須永真一郎 SHINICHIRO SUNAGA

担当授業
【 農暮らす／agri class / 】

1974年生まれ
法政大学経済学部卒
須永農園代表
大学卒業後、江戸時代から16代続く家業に就農。
独学で農業技術を習得。
近年、美味しくない野菜が増えていることに疑問を感じ、代々続く苗の生産と並行してレストラン向けの野菜の生産を始める。
年間250品種の野菜をレストラン向けに生産している。